Tendo em vista a importante missão da Coopeavi que é buscar alternativas para manter os pequenos avicultores competitivos em um mercado que evolui de forma muito rápida, a cooperativa investiu em uma unidade de distribuição na cidade de Salvador - BA. Com isso, foi possível encurtar o caminho que o produto percorre entre produtor e consumidor e, por consequência, absorver uma parcela maior da produção dos cooperados e proporcionar um preço mais justo pelo seu produto. A estrutura permite a comercialização mensal de aproximadamente 15.000 caixas de ovos. A filial gera atualmente 15 empregos diretos e atua em grande parte da região metropolitana de Salvador com venda direta a supermercados e pequenas mercearias.